Onze wijnkaart

Wit

• Méthode Traditionnelle

  Loire · Domaine Martellière · Chenin Blanc

  Fijne bubbels, appel, citrus, fris.
  € 4,70€ 26

Rosé

• Méthode Traditionnelle Rosé

  Loire · Domaine Martellière

  Fijne bubbels, rode bessen, fris en sappig.
  € 4,70€ 26

Champagne

• Maison Devaux — Cœur des Bar

  Blanc de Noirs Brut · 100% Pinot Noir

  Rood fruit, brioche, vol.
  € 58
• Maison Devaux — Cuvée D Brut

  Pinot Noir, Chardonnay

  Lange rijping, briochetonen, fijn en complex.
  € 72

Cider uit de Perche

• Cuvée Fleur

  Op vat gegist · Domaine de l'Hermitière, Le Theil-sur-Huisne (61) · 2023
  € 28
• Cuvée Tronas Brut

  AOP Perche · Domaine de l'Hermitière
  33 cl € 7,50€ 28

Wit

• Val de Loire IGP

  Domaine Martellière · Chenin · 2024

  Appel, kweepeer, witte bloemen, droog en fris.
  € 4,50€ 24
• Val de Loire IGP Demi-Sec

  Domaine Martellière · Chardonnay · 2025

  Geel fruit, lichte honing, zacht en rond.
  € 4,50€ 24
• Jasnières Cuvée du Vert Galant

  Domaine Martellière · Chenin · 2024

  Kweepeer, citrus, mineraal en strak.
  € 5,90€ 29
• Pouilly-Fumé La Perrière

  Sauvignon Blanc

  Citrus, zwartebessenknop, mineraal en rokerig.
  € 48

Rood

• Coteaux du Vendômois Cuvée Balzac

  Domaine Martellière · Pineau d'Aunis, Pinot Noir · 2024

  Rood fruit, peper, licht en soepel.
  € 6€ 27

Rosé

• Coteaux du Vendômois Cuvée Jasmine

  Domaine Martellière · Pineau d'Aunis · 2025

  Rode bes, witte peper, fris en levendig.
  € 5€ 26

Wit

• IGP Collines Rhodaniennes

  Domaine Christophe Pichon · Viognier · 2023

  Abrikoos, witte perzik, bloemen, rond en geurig.
  € 6€ 26
• Lirac

  Château Mont-Redon · Clairette, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier · 2025

  Citrus, witte bloemen, fris.
  € 41
• Saint-Joseph

  Domaine Christophe Pichon · Marsanne, Roussanne · 2024

  Geel fruit, amandel, licht houtgerijpt.
  € 42
• Condrieu

  Domaine Christophe Pichon · Viognier · 2024

  Abrikoos, viooltjes, vol en aromatisch.
  € 66

Rood

• Crozes-Hermitage

  Domaine Christophe Pichon · Syrah · 2024

  Zwart fruit, peper, soepele tannines.
  € 7€ 36
• Crozes-Hermitage Les Alexandrins

  Syrah
  € 78
• Saint-Joseph

  Domaine Christophe Pichon · Syrah · 2024

  Zwarte bes, viooltjes, peperige tonen, van granieten hellingen.
  € 41
• Châteauneuf-du-Pape

  Château Mont-Redon · Grenache, Syrah, Mourvèdre · 2021

  Pruim, tabak, kruiden, breed en gestructureerd.
  € 86
• Côte-Rôtie Promesse

  Domaine Christophe Pichon · Syrah, Viognier · 2023

  Zwart fruit, viooltjes, zijdezachte afdronk.
  € 89

Wit

• Riesling Biologisch

  Domaine Pierre-Henri Ginglinger · 2024

  Citrus, witte bloemen, droog en mineraal.
  € 28

Rood

• Pinot Noir Biologisch

  Domaine Pierre-Henri Ginglinger · 2025

  Kers, rood fruit, licht en fris.
  € 6,50€ 31

Wit

• Côtes Catalanes

  Le Clos del Rey · Grenache Gris, Grenache Blanc · 2025

  Citrus, wit fruit, fris.
  € 27
• Faugères Le Pêcheur

  Domaine Saint-Martin d'Agel · Roussanne, Vermentino, Grenache Gris · 2025

  Wit fruit, bloemen, mineraal, op leisteen.
  € 6,50€ 32

Rood

• Faugères Le Pèlerin

  Domaine Saint-Martin d'Agel · Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre · 2024

  Zwart fruit, garrigue, op leisteen.
  € 6€ 25
• AOP Languedoc Calcaires Nord Biologisch

  Domaine Monplézy · Grenache, Cinsault · 2023

  Zwart fruit, garrigue, fris.
  € 27
• AOP Languedoc Pézenas Félicité Biologisch

  Domaine Monplézy · Grenache, Syrah, Carignan · 2022

  Rijp zwart fruit, kruiden, breed.
  € 34

Wit

• La Pommeraie de Brown

  Pessac-Léognan · Sémillon, Sauvignon Blanc · 2023

  Gele perzik, citrus, bloemen, rond en fris. Tweede wijn van Château Brown.
  € 50

Rood

• Château Cap d'Or

  Saint-Georges-Saint-Émilion · Merlot, Cabernet · 2018

  Rijp rood fruit, rond en sappig.
  € 6,50€ 32
• La Rollandière

  Lalande-de-Pomerol · 2023
  € 43
• Fleur de Pedesclaux

  Pauillac · Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot · 2020

  Zwarte bes, ceder, fijne tannines. Tweede wijn van Château Pédesclaux.
  € 51
• Château la Confession

  Saint-Émilion Grand Cru · Merlot, Cabernet Franc · 2019

  Zwart fruit, zachte kruiden, fluweelzacht.
  € 66
• Oratoire de Chasse-Spleen

  Moulis-en-Médoc · 2020
  € 67
• Château Carbonnieux

  Pessac-Léognan · Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot · 2021

  Zwart fruit, rokerige tonen, elegant. Cru Classé de Graves.
  € 82
• Château la Rose Figeac Biologisch

  Pomerol · Merlot, Cabernet Franc · 2020

  Braam, drop, cacao, zijdezacht.
  € 86

Rosé

• Saint M

  Côtes de Provence Cru Classé · Château Saint-Maur · 2025

  Citrus, wit fruit, fris en licht.
  € 6,50€ 32

Wit

• Bourgogne Le Renard

  Château de Chamirey – Famille Devillard · Chardonnay · 2024

  Wit fruit, citrus, fris en zacht.
  € 7€ 31
• Chablis Villages Domaine Long-Depaquit Biologisch

  Maison Albert Bichot · Chardonnay · 2025

  Citroen, groene appel, mineraal en levendig.
  € 42
• Mercurey Château de Chamirey

  Famille Devillard · Chardonnay · 2024

  Wit fruit, hazelnoot, rond en breed.
  € 52

Rood

• Bourgogne Le Renard

  Château de Chamirey – Famille Devillard · Pinot Noir · 2025

  Kers, framboos, licht en fruitig.
  € 7,50€ 37
• Mercurey Château de Chamirey

  Famille Devillard · Pinot Noir · 2024

  Zwarte kers, zachte kruiden, fijne tannines.
  € 52
• Givry Clos des Mortières, monopole

  Domaine de la Ferté – Famille Devillard · Pinot Noir · 2023

  Rood fruit, bosgrond, soepel.
  € 56
• Aloxe-Corton 1^er Cru Clos des Maréchaudes Biologisch

  Domaine du Pavillon – Maison Albert Bichot · Pinot Noir · 2024

  Zwart fruit, kruiden, gestructureerd en diep.
  € 128